як зекономити гроші на продуктах
Семейный бюджет

Як заощадити кошти на харчуванні

Ця стаття присвячена темі економії. Продовжуємо розвінчувати міф, що ростити дітей – це дуже дорого. До речі, про інші аспекти економії я писала тут:

Відразу хочу зауважити, що на якості продуктів не варто економити в жодному разі. Як можна заощадити кошти на їжі для дітей? Читайте далі.

Грудне вигодовування – всьому голова

Для немовлят найголовніша їжа – це грудне вигодовування (ГВ).  Мамине молоко – це найкраща їжа для малят першого року життя (особливо до 6 місяців). Виробники дитячого харчування можуть як завгодно розхвалювати свій товар, але ніякі суміші не замінять молоко матері. Якщо ви в очікувані дитини, або тільки плануєте дітей, обов’язково  знайдіть час почитати інформацію з приводу користі та організації ГВ.  Рекомендую відвідати youtube-канал Ніни Зайченко. Після її роликів, у вас не залишиться жодного питання з приводу ГВ. ГВ – це економно! На  здоровій матері та на здоровому немовляті, якого кормлять маминим молочком, практично неможливо заробити! Тільки уявіть, вам не потрібні ніякі пляшечки, соски, стерилізатори, молочні суміші та багато інших товарів, які нам нав’язує реклама. Достатньо купити 1-2 кофти для комфортного годування груддю. Як правило, ці кофти ідуть 2 в 1: для вагітних та для мам, що годують груддю.

Готуйте прикорм самостійно

У цьому вам допоможуть мультиварка, блендер, морозилка.

Якщо час початку прикорму припадає на осінь чи зиму, запасіться літніми та осінніми овочами та фруктами. Заморожуємо:

  • Кабачки
  • Цвітну капусту, броколі, брюссельську
  • Спаржу
  • Гарбуз
  • Свіжий горошок та інші на ваш смак.

Баночні пюре у магазинах коштують у 2-3 рази дорожче, ніж домашня їжа. Крім того, у складі баночного прикорму дуже часто зустрічається цукор. Він шкідливий для вживання малюкам першого року життя та дуже псує зуби.

Обирайте дитяче харчування та продукти з розумом

Виробники дитячого харчування намагаються нас переконати в унікальності та надзвичайній корисності їх продуктів. Тут і супер-печиво, яке тане у роті. Начебто воно допомагає дитині навчитися жувати. І чаї з органічної ромашки, які нічим не відрізняються від звичайної ромашки у саше-пакетах з аптеки. Є, навіть, кашки на ніч, які «заспокоюють» дитину перед сном.

Тут діє правило чим простіший продукт, тим краще. Завжди читайте склад на упаковці товару.

  • Чай із органічного фенхелю замінить чай із семен укропу.
  • Ромашковий чай купляємо найпростіший в аптеці.
  • Якщо у дитини немає алергії, купляємо звичайні «дорослі» каші. Є великий вибір вівсяної, гречаної, кукурудзяної та інших каш, що швидко розварюються.
  • Дитячі молочні каші з магазину складаються з молочної суміші. Якщо ваша дитина на ГВ, вони вам зовсім непотрібні.  Якщо ГВ закінчилося і немає алергії, краще купляти звичайне коров’яче молоко та варити каші на ньому.
  • Печиво я взагалі не рекомендую давати діткам. Майже все печиво, що продається в магазинах, містить пальмове масло. Виробники пишуть загадкову фразу «кондитерський жир» , «рослинні жири». Краще купити дитині звичайні сушки, дати свіжого хлібу, чи спекти печиво самостійно.
  • Супер корисна дитяча водичка є у вас вдома, якщо ви встановили систему зворотного осмосу.
Купуйте сезонні овочі та фрукти на базарах та ярмарках

На ярмарках завжди більший вибір, нижчі ціни, є можливість поторгуватися. Для того, щоб вас не обдурили на вазі, носіть із собою компактні контрольні ваги.

Це також стосується м’яса та риби. Рибу купляємо свіжу, живу. Переконайтесь власними очима, що вона здорова та свіжа. Продавці чистять рибу за додаткову плату. Таким чином, ви не переплачуєте гроші за заморожений лід.

Закупайте свіже домашнє молоко

Якщо є можливість, закупайте свіже домашнє молоко. Постачальник молока має бути надійний та перевірений. З молока можна самостійно робити творог, кефір, сметану, морозиво, масло. Із сироватки пекти здобу, хліб.

Складайте меню на тиждень

Плануйте меню на неділю.  Складайте списки продуктів відповідно до меню. Купляйте товари оптом. Краще закупитися 1 раз в тиждень, ніж бігати кожного дня до магазину.

Порівнюйте ціни у магазинах

Звертайте увагу на цінники. У різних магазинах один і той самий продукт може коштувати на 10-20% дорожче. Шукайте магазини з помірними цінами. Використовуйте дисконтні картки, якщо вони дійсно дисконтні 🙂 . Іноді у магазинах без дисконтних карток ціни нижчі, ніж у магазинах з картками. Аналізуйте та порівнюйте інформацію.

Звертайте увагу на вагу та об’єм продуктів

Соняшникова олія по 820 мл, шоколад по 80 г – це не рідкість. Кожен виробник хоче привернути вашу увагу ціною на товар. Тренуємо мозок, та рахуємо ціну за 1 кг, 1 л тощо.

Перевіряйте та контролюйте ціни у магазині

Ви хочете купити товар, але не знаєте його ціну? Ви принесли товар на касу, а його ціна набагато вища від тої, що вказана на ціннику? Як часто з вами траплялися такі ситуації? Шукайте контрольні сканери штрих-кодів у магазині (прайс-чекери), перевіряйте ціни.

Відмовтесь від бутильованої води

Купіть домашню систему зворотного осмосу та відмовтесь від бутильованої води. Це набагато зручніше та дешевше.

Відмовтесь від напівфабрикатів

Магазинні млинці, пельмені, вареники та котлети коштують набагато дорожче, ніж ті, що приготовані власноруч. Готуйте вдома з дітьми та створюйте власні запаси із вареників, пельменів у морозилці. Ковбаси, шинки коштують дорого і містять мало справжнього м’яса. Готуємо вдома смачні страви із свіжого м’яса.

Перевіряйте чеки на касі та зберігайте чеки вдома

Завжди перевіряйте чек біля каси. Не переплачуйте за товари, яких ви не купували. Зберігайте чеки вдома. По-перше, ви зможете повернути неякісний товар, якщо такий знайдеться. По-друге, ви зможете вести облік витрат на їжу та аналізувати загальні витрати за місяць.

Проводьте інвентаризацію харчів у холодильнику

Як часто ви викидаєте продукти у смітник? Цього можна уникнути, якщо заглядати частіше у холодильник та не купувати зайвого. Готуйте в першу чергу з тих продуктів, що швидко псуються. Контролюйте термін придатності продуктів. Деяким продуктам можна дати «нове життя». Із вчорашнього хліба робимо сухарики, тостери, обжарюємо грінки у молоці та яйці. Залишки овочів нарізаємо у мультиварку та готуємо овочеве рагу. Проросла цибулина? Ставимо таку цибулину у воду та отримуємо свіжу зелену цибулю власного виробництва.

Готуйте стільки їжі, скільки з’їсть ваша сім’я за 1 прийом їжі

Якщо в домі є свіжа страва, ніхто не захоче їсти вчорашню їжу. В результаті вона стоїть у холодильнику, а потім опиняється у смітнику. Методом проб і помилок навчіться відчувати потрібну кількість продуктів на 1 прийом їжі. Якщо у вас залишається 3 ложки гарніру після вечері, наступного разу приготуйте трохи меншу порцію.  Готуйте рівно стільки, скільки з’їсть ваша сім’я. Доїдайте всі залишки перед приготуванням нової страви.

Робіть заготовки на зиму

Консервація, квашені овочі, заморожені овочі та ягоди, сушені фрукти на ваш смак. Вони корисні та смачні. А ще вони зроблять ваше меню різноманітнішим.

Купуйте корисні солодощі

Намагайтеся звести до мінімуму вживання цукерок, шоколаду та печива. Купуйте корисні продукти: мед, горіхи, фрукти та ягоди. Інколи дуже хочеться зїсти шоколаду. Нехай це буде маленька плитка  якісного імпортного шоколаду, ніж дешеве «вариво».

Уявімо, що ви купили 1 кг шоколадних цукерок за ціною 250 грн/кг.

Замість 1 кг цукерок ви могли купити:

  • 1 кг бананів (30 грн)
  • 2 кг яблук (30 грн)
  • 1 кг ківі (60 грн)
  • 1 кг апельсин (35 грн)
  • 1 пачка сметани (30 грн)
  • 1 л молока (30 грн)
  • 1 пакет какао-порошку (15грн)
  • півпачки масла (20 грн)

Із цих продуктів можна приготувати:

  • Фруктовий смузі
  • Фруктовий салат
  • Какао з молоком
  • Молочно-фруктові коктейлі
  • Шоколадну помадку для фруктового десерту та ще багато інших ситних, солодких, корисних та бюджетних десертів.

Винахідливі та розумні господині завжди готують смачні та бюджетні страви. Бажаю вам кулінарного натхнення та задоволення від приготування їжі.

Які  ще способи економії вам відомі? Чи вдається вам не купувати шкідливих продуктів?

Оцініть, будь-ласка, статтю.

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Один комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.